每天三杯咖啡可以减少患心脏病的风险
作者:闵脔
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根据一项新研究,每天喝三杯咖啡可能会使心脏病或中风死亡的风险降低五分之一以上

科学家认为,适量饮用咖啡具有保护作用,可能是因为它含有丰富的抗氧化剂和抗炎化合物,有助于避免疾病

咖啡和心脏健康之间的关系多年来一直存在争议,一些研究表明饮料会通过升高血压和胆固醇引起心血管疾病

但是对先前研究的回顾现在表明它是一个“U形”曲线,每天用三至五杯咖啡达到最佳效果

最低心血管疾病死亡率风险是摄入约三杯,减少高达21%

与每天摄入量不足或少于两次相比,饮用三或四杯也可使患2型糖尿病的风险降低约25%

这可能与糖尿病患者更容易死于心脏病有关

该研究结果发表在5月份在里斯本举行的欧洲心血管预防与康复协会会议上,该研究结果发表在科学信息研究所的一份报告中

里斯本大学的Antonio Vaz Carneiro教授说:“重要的是要认识到可能对心血管疾病死亡率有保护作用的因素

”适度的咖啡消费可以在降低影响健康的心血管疾病死亡风险方面发挥重要作用欧洲的结果和医疗保健支出

“冠心病和卒中分别占欧洲女性和男性死亡人数的51%和42%

心血管疾病,包括这两种疾病,每年在整个非洲大陆造成四百万人死亡据估计,每年欧盟经济成本为1400亿英镑

在会议上,领先的研究人员介绍了生活方式因素在心血管疾病死亡风险降低中的作用,与咖啡有关的流行病学证据以及汇集的结论

以前研究的数据

该报告称,男性中有五个f的组合演员 - 健康饮食,适度饮酒,禁止吸烟,身体活动和体重正常 - 可以预防79%的心脏病发作

通过采用更健康的生活方式,可以避免女性心血管疾病病例的一半

它补充说,最近的研究支持观点,适度的咖啡消费可能对心血管疾病的死亡有保护作用

这些机制尚不清楚,但未来研究的兴趣领域包括咖啡的抗炎和抗氧化特性,以及咖啡消费与2型糖尿病风险降低之间的已知关联

重要的是要注意不同人群之间的结果不同

每天两杯咖啡可以为日本人提供最大的保护,而三杯可能是英国和美国人中最大的

咖啡科学信息研究所是一个非营利组织,致力于研究和公开与咖啡和健康有关的科学

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